Feijão Verde

 Ingredientes:

- 1kg de feijão verde
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde cortado em cubinhos
- 2 tomates cortado em cubinhos
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Azeite, Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o feijão com bastante água por 30 minutos.
Refogue os vegetais no azeite na seguinte ordem: alho, cebola, pimentões e tomates. Coloque sal.
Após colocar o tomate não deixe muito tempo refogando.
Adicione ao feijão e deixe ferver por mais 15 minutos.
Coloque pimenta a gosto e veja se está com sal o suficiente.
Quando o feijão estiver no ponto, desligue o fogo e adicione a salsinha e a cebolinha.